《发酵食品营养与食用》
江西欣荣院线 时间：2014-12-01 15:36:01 来源：内部 作者:管理员 2282 次浏览
现在发酵食品已经成为食品工业中的重要分支就广义而言；凡是利用微生物的作用制取的食品都可称为发酵食品……